Tarte tomates-courgettes
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients pour quatre personnes
1 fond de pâte feuilletée
4 à 5 petites tomates mûres
2 courgettes
mozzarella
basilic
origan
ail
moutarde à l'ancienne
Ingrédients pour quatre personnes
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Sur le fond de pâte feuilletée, étalez de la moutarde à l'ancienne.
Coupez les tomates en deux et faites des lamelles de courgettes.
Répartissez-les sur le fond de pâte.
Parsemez de basilic, d'origan, d'ail (sec ou frais haché).
Égouttez et coupez la mozzarella en petits morceaux. Parsemez-les sur la tarte.
Enfournez 30 min (surveillez la cuisson).
Servez chaud ou froid.
Bon appétit
